| SEGUNDA-FEIRA dia 6 de Outubro
MANHÃ:
- 9h30: Inauguração do simpósio
Prémios de investigação da AIHCV: entrega dos diplomas
- 10h30-12h00: 1ª sessão de trabalho:
"História da vitivinicultura da Madeira"
PRESIDENTE: Alberto Vieira
- ALBERTO VIEIRA [CEHA- Madeira): O Vinho da Madeira na História e Tradição
- BERNARDETE BARROS: O Vinho nas relações comerciais da Madeira com o Oriente no
último quartel do século XVIII – intervenção de D. Guiomar de Sá Vilhena
- DAVID HANCOCK [Minesota University]: Atlantic Gentility and the Consumption of
Wine, 1640-181
- AURÉLIO DE OLIVEIRA [GEHVID-Universidade do Porto]: Vinhos da Madeira, produção
e comércio (1836-1842)
-PAULO RODRIGUES [Presidente do IVM]: Novas Perspectivas Para o Sector Vitivinicola
Regional- A qualidade total como meta
-CONCEIÇÃO FERNANDES [IVM]: O VQPQRD madeirense. O Nascer de um novo vinho
-JOSÉ MARQUES [Universidade da Madeira]: O processo de
produção do Vinho Madeira e as implicações na formação do carbmato de etilo
- FRANCISCO ALBUQUERQUE [Madeira Wine Company]: O Vinho da Madeira. Técnicas de
Vinificação
- 12h: Apresentação do video:
Madeira - Carta de Vinhos, de Carlos
Brandão Lucas.
TARDE:
- 15,00h-18,00h: 2ª sessão de trabalho:
Estado da investigação por especialidades. Apresentação de balanços.
TERÇA-FEIRA dia 7 de Outubro
MANHÃ:
- 10h-11h30: 3ª sessão de trabalho: apresentação de comunicações da parte
de relatores
"Historia y Arqueología del vino en el Mediterráneo. De la Protohistoria al
Mundo Clásico."
PRESIDENTE: Ph. Roudié
COORDENADORES-RELATORES: Sebastián Celestino, Juan Blánquez, André Tchernia.
ROSARIO LUCAS PELLICER [Universidad Autónoma de Madrid.]: El simpulum"
marcador de prestigio en un grupo de tumbas del NE. Español (s. VI a.C.)
JOSÉ VOUILLAMOZ, [Istituto Agrario di San Michele all'Adige, Italy],
STELLA GRANDO [Istituto Agrario di San Michele all'Adige, Italy], ALI ERGÜL [Ankara
University, Turkey], CAROLE MEREDITH [University of California, Davis, USA], PATRICK
MCGOVERN[University of Pennsylvania, Museum of Archaeology and Anthropology, USA]:
Origin and domestication of Vitis vinifera L. analysed through genetic relationships
between wild and cultivated grapevines from Transcaucasia using DNA-based markers
ROSA ARROYO-GARCIA, LEONOR RUIZ-GARCIA, SABIT AGAOGLU, JOAQUÍN
BORREGO, ROBERTO BOTTA, FELIX CABELLO, JOSE CENIS, LAURA CONSTANTINI, ALI ERGUL, SVETLANA
GORISLAVETS, STELLA GRANDO, MOUNIRA HARBI, JAVIER IBAÑEZ, PATRICK MCGOVERN, DIDIER
MERDINOGLU, IVAN PEJIC, FREDERIQUE PELSY, NIKOLAS PRIMIKIRIOS, VALENTINA RISOVANNAYA,
KRISTINA SEFC, HAGER SNOUSSI, PETRAQ SOTIRI, HERTA STEINKELLNER, LEONID TROSHIN, LUAN
ZYKA, FRANCOIS LEFORT AND JOSÉ MARTINEZ-ZAPATER:
Genetic diversity of grapevine chloroplast suggest multiple events of domestication
JULIA BELTRÁN DE HEREDIA BERCERO, MONTSE COMAS
I SOLÀ, ESTHER GURRI I COSTA Y JORDI JUAN I TRESSERRAS
"Nuevas aportaciones sobre la producción de vino en la Layetania romana :
instalaciones vinícolas y análisis de residuos".
DARÍO BERNAL CASASOLA [Universidad Cádiz]: La problemática del estudio de l as
ánforas vinarias en El Círculo del Estrecho.
JOAQUÍN BARRIO MARTÍN [Universidad Autónoma de Madrid.]: La conservación del
patrimonio arqueológico del vino en España: una aproximación al estudio de su estado y
necesidades de futuro.
Mª. JOSÉ GARCÍA SOLER [Univ. del País Vasco]: Los tipos de vid en la antigüedad
según las fuentes escritas
SABAH WALIT SBAINATI [Becaria de F.P.I. del Instituto de Historia del
CSIC.]: El consumo del vino en el marco del banquete al final del período
Orientalizante.
FERNANDO PRADOS [Becario de F.P.I. de la Universidad Autónoma de
Madrid.]: La cultura del vino en el mundo púnico: una propuesta de interpretación
basada en las fuentes textuales y los datos arqueológicos
ANA Mª NIVEAU DE VILLEDARY Y MARIÑAS Becaria Postdoctoral del
Ministerio de Educacion, Cultura y Deporte. Universita degli Studi della Tuscia-Viterbo
(Italia).: El Vino en la Liturgia Funeraria Fenicio-Púnica: Banquetes y Libaciones
Rituales en la Necrópolis de Gadir
A. M. SÁEZ ROMERO Y J. J. DÍAZ RODRÍGUEZ [Universidad de Cadiz]: Salazones
de Pescado y vino. A propósito del contenido de algunas ánforas púnico-gaderitas
ERTAN ANLI [ Ankara
University]: The Vessels of Wine During the Hittite Periode
GAETANO FORNI [ Museo Lombardo di
Storia dell’Agricoltura - Milano] : Le
Origini della Viticoltura: Areali di Paradomesticazione, Centri di Domesticazione e Centri
di Accumulo
JOSÉ LUIS BLANCO FERNANDEZ: Protohistoria
y consumo de vino. Las formas de consumo y distribución reveledores de cambios
sociales"
JUAN IGNACIO VALLEJO SÁNCHEZ Y RUI MIGUEL ROBERTO DE ALMEIDA: Metrología
aplicada al vino en el Mediterráneo Occidental antiguo (siglos VIII-VII A.C)
ENCARNACIÓN CASTRO PÁEZ: La campiña de Jerez en los viajeros
de la antigüedad
MARIO TRUJILLO BOLIO: Historiografía de la
Vitivicultura en América Latina.
VÍTOR ALVES[Escola Superior de Tecnologia e Gestão de Mirandela- Instituto
Politécnico de Bragança]: O vinho em Trás-os-Montes nos séculos XVIII e XIX:
contextos e textos
- 12,00 – 13,30 h: 4ª sessão de
trabalho: apresentação de comunicações da parte de relatores.
"Temas libres"
PRESIDENTE: Gaspar Martins Pereira
RELATOR: Rodolfo Richard Jorba
CONCEIÇÃO BRITO [IVV]: A importância do Vinho na
Organização Económica do Estado Novo. O papel da Junta Nacional do Vinho.
HELDER TRIGO GOMES MARQUES, JOÃO PEDRO ALMEIDA MENDONÇA, JOSÉ
MANUEL SANTOS SOLLA [Dep. de Geografía. Universidad de Santiago de
Compostela]: Permanências e mutações nos territórios vitícolas
da Galiza e do Noroeste de Portugal: uma abordagem geográfica
SLIMAN FARAJ [ I.A.V. Hassan II, Rabat, Maroc]: Histoire de la Vigne et du Vin au Maroc
GAVIN WILLIAMS: Discourses of modernity in a wine industry of a
"special type"
JEAN-MARIE M. DUBOIS e LISE TESSIER [CARTEL- Université de
Sherbrooke)]: Le vin en milieu de mission et de colonisation au début de l'Acadie et
De la Nouvelle-France d'après les écrits des Jésuites (1602-1760)
AGUSTÍN GUIMERÁ RAVINA [CSIC, Madrid.]:
Procesos de Vinificación en los Puertos Atlánticos (Siglos Xviii-Xix)
SANDRINE LAVAUD, PH. ROUDIE [Univ. Bordeus]: Les transformations des
modes de faire-valoir viticole en Bordelais
RIVERO, S., MINNERY, A., ACETE, R. Y LÓPEZ, M.A. : El Pajarete e
Sudamérica
SANTOS M. RUESGA BENITO[Universidad Autónoma de Madrid] Y JOSÉ ANTONIO NEGRÍN [Universidad de Castilla la Mancha]: Estructura y cambio histórico en la vitivinicultura castellano manchega
(s. XVIII- s. XX).
FRANCISCO MORALES LEZCANO [UNED- Madrid]: La Viniviticultura de
Canarias, ayer y hoy
CARMEN TRILO SAN JOSÉ: La vid y el secano en al-Andalus
CONCHA ESTELLA: Algunos Apuntes Bibliográficos sobre la
Vitivinicultura Española de la Segunda Mitad del Siglo XX
EMÍLIO CUÍÑAS, RUBÉN CAMILO LOIS GONZÁLEZ,JOÃO PEDRO ALMEIDA
MENDONÇA [Universidade de Santiago de Compostela]: Pequenos e médios produtores-engarrafadores e vinhos de
qualidade em "O Ribeiro" e no "Douro"
ANTÓNIO BARROS CARDOSO [GEHVID-Universidade do Porto]: Os
vinhos do Porto e o comércio (1700-1756)
FERNANDO DE SOUSA [GEHVID-Univ. do Porto]: Os impostos do Estado
sobre os vinhos, cobrados pela Companhia Geral do Alto Douro
FRANCISCO RIBEIRO DA SILVA [GEHVID-Universidade do Porto]: Os
Ingleses e a Companhia Geral da Agricultura da Vinha do Alto Douro
AMÂNDIO BARROS[GEHVID-Univ. do Porto]: Vinho e redes de comércio
VITOR TEIXEIRA: A história da vitivinicultura na região de Urrós
e suas relações com a região tranfronteiriça espanhola
HENRIQUE GOMES DE ARAÚJO: As Empresas do Vinho do Porto e da
Madeira: Uma Hipótese de Análise Comparativa
ELIANA BRITES ROSA[GEHVID-Univ. do Porto]: Evolução dos
níveis de riqueza dos mercadores do vinho do Porto 1706-1725
ANA SILVA ALBUQUERQUE [GEHVID-Univ. do Porto]: A edilidade
portuense e o comércio de vinhos na cidade do Porto.
OCETE RUBIO, R., LÓPEZ MARTÍNEZ, M. A. , LARA BENÍTEZ, M.
, GALLARDO A. , GÓMEZ PARRALES, I.A. [Universidad de
Sevilla]: La invasión filoxérica en el marco del jerez
OCETE RUBIO, R. , OCETE RUBIO, M.E. , LÓPEZ MARTÍNEZ, M.A.
, PÉREZ IZQUIERDO, M.A., GALLARDO CANO, A. , LARA BENÍTEZ, M. [Universidad
de Sevilla]: Cambios registrados en las especies-plaga de coleópteros del
viñedo español durante el siglo xx
LARA BENÍTEZ M., OCETE RUBIO R., PÉREZ IZQUIERDO M. A. ,
LÓPEZ MARTÍNEZ M. A [Universidad de Sevilla]: La técnica de
plantación a pie franco en la viticultura de los palacios y villafranca (sevilla) dada la
ausencia de filoxera en el terreno.
LÓPEZ MARTÍNEZ M.A., OCETE RUBIO R, LARA BENÍTEZ M., SERRANO ALBARRÁN M.J.,
OCETE RUBIO M.E., GALLARDO CANO, A. [Universidad de Sevilla]: Una
perspectiva histórica sobre el problema de las termitas (comegé) y las técnicas
empleadas para su control en el marco del jerez.
OCETE RUBIO R., GÓMEZ PARRALES I.A., OCETE PÉREZ R.F., LÓPEZ MARTÍNEZ M.A.,
RIVERO NÚÑEZ, S., MINNERY A., ANDRÉS BARRIO F. [Universidad de Sevilla]: Algunas
tipologías de sacacorchos de los siglos xix y xx.
PINUCCIA SIMBULA Y ENRICO BASO: La funzione del commercio
nell'incentivazione della produzione vitivinicola nel Mediterraneo: bilancio di trent'anni
di storiografia italiana
MALDONADO ROSSO, JAVIER: Empresarios y capitalistas en la
formación de la moderna vitivinicultura atlántica-europea.
FERNANDO PEIXOTO: O Mercado Externo do Vinho do Porto nas
Vésperas da II Guerra Mundial.
R. SCHIRMER: Les évolutions du vignoble français à la
lumière du dernier recensement de l'agriculture (RGA)
JESÚS MIRANDA: Vinos y Vinedos de los Alpes, el renacimientos
de los vinos de Saboy
TARDE:
- 15,00h – 17,00h: Assembleia-geral da Associação
- 19h.30: Apresentação do livro a Vinha e o Vinho na História da
Madeira, de Alberto Vieira, no Museo do IVM
QUARTA-FEIRA dia 8 de Outubro
MANHÃ:
- 10,00h-11h30: 5ª sessão de trabalho: apresentação de comunicações da
parte de relatores.
"A Parceria Agrícola e Viticultura"
PRESIDENTE: Luis Oliveira Ramos
COORDENADOR-RELATOR: James Simpson
ERICH LANDSTEINER (University of Vienna): A rare case of sharecropping in
early modern East Central Europe
Andreas Otto WEBER (University of Erlangen-Nuernberg, Germany): Sharecropping in
monastic wine-estates in medieval Bavaria and Austria
Fernando Andrés Barrio (La Rioja) : Los contratos de aparcería de viñedo
contenidos en la documentación medieval riojana
Luis Domínguez Castro (Universidade de Vigo) : Aparcería y viticultura en el
noroeste de la Península Ibérica (siglos xix-xx)
Juan Carmona (Universidade Carlos III de Madrid) Les transformations de la
viticulture et les contrats de métayage: le cas de la France, 1850-1940.
Benedita Câmara (Universidade da Madeira): O Contrato de colonia (1945-1967)
James Simpson (Universidade Pablo de Olavide) : " Le vin des métayers, le vin
des propriétaires. Le contrat de métayage à l'épreuve des vignes et des caves en
Toscane, fin XVIIIe- XIXe siècle.
Kendall Brown[Brigham Young University, Provo] : "La tenencia de tierras,
la aparcería y la viniviticultura en el Perú colonial: el caso de Arequipa"
Rosario Lentini: "Mezzadria e viticoltura tra '800 e '900 in un'area della
Sicilia occidentale"
Antonio M. Macías[Univ. de La Laguna]: Aparcería y viticultura. El ejemplo de
Canarias en el siglo XVIII
-12,00h – 13,30h: 6ª sessão de trabalho: apresentação de
comunicações pelos relatores.
"Temas Libres"
PRESIDENTE: Alberto Ramos
RELATOR: Andreas Oestreicher
DULCE MAGALHÃES[GEHVID-Porto]: Tabernas e Vinhos: lugares de ontem,
práticas de hoje
NINO MORREALE: La Vite e il Vino nella Storia economico-sociale della Sicilia tra XV
e XVII secolo.
ANDREAS OESTREICHER: Conflictividad social y emigración durante la crisis de la
filoxera en la Provincia de Logroño (1899 - 1915)
MARIO DA PASSANO: Alcoholismo em Itália
ANTONI RIERA-MELIS: El desarrollo de la viticultura y del consumo de vino en la
Mallorca de la segunda mitad del siglo XIII
GONZALO BUTRÓN PRIDA: Una sociabilidad turbulenta: querellas y pasiones en
torno al vino en el Cádiz de los Cien Mil Hijos de San Luis
LUÍS OLIVEIRA RAMOS[GEHVID-Univ. do Porto]: Vinho e Património
LUÍS MIGUEL DUARTE[GEHVID-Univ. do Porto]: "O Mistério das Tabernas"
(Abastecimento e comercialização de vinho no Porto no século XVI)
NATALIA FAUVRELLE[GEHVID- Porto]: Património vernacular no Cima Corgo duriense
TERESA SOEIRO/GASPAR MARTINS PEREIRA [GEHVID-Universidade do Porto]: Museus do
vinho, Museus território
JOÃO DAVID PINTO CORREIA[Univ. de Lisboa]: O Vinho, motivo e tema da Literatura
Oral
PAULA MONTES LEAL[GEHVID-Porto]: Uma Região, mil arquivos. Os documentos do vinho
do Porto
FERNANDO ANDRES BARRIO: Propuesta para la Elaboración de un Vocabulario Historico
del Vino y la Vid en La Rioja.
JOSE LUIS JIMENEZ GARCIA[Presidente del Cine-Club Popular de Jerez]: El jerez en
la literatura angloamericana: cinco siglos en textos.
ROSA MORALES GILA[]: Botellas y Viñas detrás de las Alambradas en la obra de
Manuel Ángeles Ortiz(Jaén 1895-Paris 1984)
JOSÉ LUIS MARTÍN: Utilización y tratamiento de los autores clásicos en el
"De vini commoditatibus libellus" de Alfonso López Corella
ANA GÓMEZ DÍAZ: Los vinos medicinales en la antigua publicidad del Marco de
Jerez
REBECA GUERRERO MOLINA: Púsole a comer pan blanco y a beber vino sin agua:
Sobre la función del vino en el Romancero Moderno.
CARLOS BROCHADO DE ALMEIDA[GEHVID-Universidade do Porto]: As origens
pós-modernas da Vinha e do Vinho na Bacia portuguesa do Rio Minho
FRANCISCO SÁNCHEZ RODRIGUEZ[Universidad de Castilla- La Mancha]: La Regulación
Jurídica del vino en las ciudades de Talavera de la Reina y Toledo en el siglo XVI
Mª PILAR SÁENZ PRECIADO [Fundación Dinastía Vivanco]: el yacimiento
arqueológico de la noguera (tudelilla, la rioja)
CARLA SEQUEIRA[GEHVID- Porto]: Amílcar de Sousa. Um paladino do Douro.
DIANA REPETO GARCÍA: El vino de jerez bajo la mirada del viajero decimonónico.
ANTONIO M. MACÍAS Y GUILLERMO MORALES MATOS [Universidad de La Laguna ]: El
espacio vitícola de Canarias a finales del siglo XX: cambio y modernización productiva
NICOLAS NGOU-MVE(Universidade de Libreville): los bantu, el vino de palma y su
probable introduccion en América
- 13,30h: Sessão de encerramento
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